Por Alicia Rey
Ingredientes
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140 gramos de mantequilla
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230 gramos de harina
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200 gramos de azúcar
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2 huevos
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Una cucharadita y media de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 150 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 8-10 fresas
Dividimos en aproximadamente 10 gramos en cada capacito para cupcake. Troceamos unas 8-10 fresas naturales y las mezclamos con una espátula por medio de la masa.Ya con el horno caliente a 180 grados y sólo con el grill, ponemos en cada uno de los capacitos 10 gramos de la masa resultanto. Lo metemos en el horno entre dos minutos y medio y tres minutos y lo retiramos.
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