#Demenú en Achtung! | Por Caius Epulo

Ingredientes

• 200 gr de harina
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharada sopera de aceite de girasol
• ¼ de leche fría
• 1 pizca de sal
• ½  sobre de levadura Royal

Preparación

Calentar una sartén antiadherente. Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Batir a velocidad fuerte hasta que se forme una masa homogénea. Verter en la sartén, pequeñas cantidades de masa (dependiendo de cómo queramos de grande la tortita) y cocinar a fuego medio hasta que empiecen a salir pompas en la superficie. Con ayuda de una espátula dar la vuelta y dorar durante un par de minutos más. Colocar en un plato y listo para comer.

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