por Fidel Portillo Cruces | Mar 4, 2012 | de menú, recetas
#Recetas en Achtung! | Por Alicia Rey Ingredientes 500 gramos de queso Philadephia 150 gramos de azúcar glass Una cucharada de polvo para natillas 3 huevos grandes 3 yemas 150 ml de nata para montar 1/2 cucharadita de cacao en polvo disuelta en agua caliente 125...
por Fidel Portillo Cruces | Mar 3, 2012 | de menú, restaurantes
#Dóndecomer en A Coruña | Por @LauraMoar La tasca Buena Sombra bien podría estar en La Habana. Los tonos pastel de las paredes, piso de azulejo ajedrezado y la música caribeña acompañan cada velada recreando el ambiente del famoso malecón. Las reducidas dimensiones...
por Fidel Portillo Cruces | Feb 26, 2012 | carrusel, de menú, recetas
#Recetas en Achtung! | Por Alicia Rey Ingredientes 80 gramos de mantequilla 125 gramos de harina 60 gramos de azúcar moreno 15 gr de levadura en polvo 2 huevos medianos 80 cc de leche Una pizca de sal Una cucharadita de esencia de vainilla Un par de puñados de...
por Fidel Portillo Cruces | Feb 24, 2012 | carrusel, de menú, restaurantes
#Dóndecomer en A Coruña | Por @LauraMoar El restaurante La Pérgola es una de las joyas secretas de A Coruña. Ubicado en las faldas del monte de A Zapateira ofrece una de las vistas más espectaculares de la ciudad. En verano está disponible una terraza desde la que...
por Fidel Portillo Cruces | Feb 20, 2012 | featured, opinión, porque me peta
Por Uxío Velo | Ilustración Oscar Sanluis A Manuel Fraga “o estado collíalle na cabeza”. A frase, do ex- presidente socialista Felipe González, fixo fortuna estes días. Ao desfilar pola capela ardente instalada no domicilio da fami- lia Fraga en Madrid, personalidades...
por Fidel Portillo Cruces | Feb 16, 2012 | carrusel, de menú, recetas
#Demenú en Achtung! | Por Caius Epulo Ingredientes 400 grs de pechugas de pollo 75 grs de mantequilla 50 grs de almendra molida 400 grs de tomates 150 ml yogurt natural 2 dientes de ajo Preparación El pollo se marina durante toda la noche en yogurt y una mezcla de...
