por Fidel Portillo Cruces | Jun 9, 2012 | de menú, restaurantes
#Dóndecomer en Lisboa| Por Eva Heres de Los secretos de Eva Si uno se fía de las guías de viaje cuando visite Lisboa no dudará en coger el tranvía para ir al barrio de Belém para ver el monasterio de los Jerónimos y pasear por la orilla del Tajo. La visita es muy...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 3, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes 140 gramos de mantequilla 200 gramos de azúcar 230 gramos de harina 2 huevos Una cucharadita y media de levadura en polvo 1 pizca de sal 150 ml de leche 1 cucharadita de esencia de limón Buttercream 160 gramos de mantequilla a...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 2, 2012 | de menú, restaurantes
#Dóndecomer en Madrid | Por Eva Heres de Los secretos de Eva Casa Labra es una de esas tabernas tradicionales madrileñas de las que apenas quedan. Ubicada en la zona comercial de la calle Preciados, en el centro de Madrid, Casa Labra ha cumplido ya 150 años –...
por Fidel Portillo Cruces | May 29, 2012 | carrusel, MÚSICA, opinión, orquesta cochambre
Por Luis P. Ferreiro A finales de la década de los ochenta tener más de cincuenta equivalía al final de una carrera artística a nivel masivo, salvo casos de megaestrellones acomodados como Paul McCartney, los Rolling Stones, Eric Clapton, Tina Turner, Phil Collins y,...
por Fidel Portillo Cruces | May 29, 2012 | a la intemperie, carrusel, opinión
Por Diego E. Barros A estas alturas uno no acaba de comprender la confluencia de factores que han hecho posible que el PSOE haya sido el partido que más años ha detentado el gobierno en nuestra democracia. ¿Suerte? ¿Casualidad? ¿Malditismo? ¿Conspiración? O, lo más...
por Fidel Portillo Cruces | May 27, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes 200 gramos de chocolate negro (fondant) 200 gramos de mantequilla 250 gramos de azúcar 5 huevos 1 cucharada sopera de harina Preparación Fundimos la mantequilla y el chocolate negro hasta que la mezcla resulte homogénea. Después, mientras...
