por Fidel Portillo Cruces | Nov 10, 2011 | restaurantes
Dónde comer en Madrid| Por Laura Moar La Gloria de Montera es uno de esos restaurantes BBB (Bueno, bonito y barato). Ubicado en el centro de Madrid -a escasos metros de la Gran Vía- ofrece una interesante propuesta culinaria que mezcla cocina mediterránea y asiática a...
por Fidel Portillo Cruces | Nov 8, 2011 | restaurantes
Dónde comer en Barcelona | Por Laura Moar Ubicado en los bajos del edificio modernista que acoge el hotel Cram, en pleno Example de Barcelona, el restaurante Gaig ofrece una cocina creativa reconocida en publicaciones como la Guía Michelín, Le guide du Routard o la...
por Fidel Portillo Cruces | Oct 8, 2011 | recetas
De menú en Achtung! | Por Caius Epulo Los tallarines al estilo yakisoba pueden acompañar todo tipo de carnes y pescados. Su elaboración es rápida y sencilla: Cocemos los tallarines al punto, entre 5 y 7 minutos, al tiempo que preparamos un picadillo de zanahoria,...
por Fidel Portillo Cruces | Oct 8, 2011 | comecocos, featured
Por Abel Peña | Ilustraciones Roi Paz El pasado día 8 de julio el transbordador Atlantis realizó su último vuelo. La razón para terminar con el sueño espacial es de lo más prosaica: el dinero. Coquetear con el espacio ha costado 200.000 millones desde 1972 y ni...
por Fidel Portillo Cruces | Oct 8, 2011 | featured, porque me peta
Por Marcos Sanluis Hai catorce anos a escritoria e xornalista Ángeles Caso publicou nunha revista semanal unha man de reflexións logo da morte de Diana de Gales baixo o título Monstros de fin de século. Daquela, Caso escribiu, entre outras cousas, o que segue:...