por Fidel Portillo Cruces | Jul 8, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes 115 gramos de chocolate negro 85 gramos de mantequilla imperial Mantequera de Tineo 175 gramos de azúcar moreno 2 huevos grandes 185 gramos de harina 1 cucharadita de levadura en polvo media cucharadita de bicarbonato Una pizca de sal 250...
por Fidel Portillo Cruces | Jul 1, 2012 | de menú, recetas
#Demenú en Achtung! | Por Caius Epulo Ingredientes 1 kg de tomates de pera maduros 2 pepinos pelados 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolleta fresca 50 gr de aceite de oliva 25 gr de vinagre 10 gr de sal 1 cucharadita de pimentón dulce ½ vaso de agua Preparación...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 24, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes 2 vasos de arroz Montsiá Extra 1 cebolla 1 zanahoria Una media docena de champiñones Un chorro de aceite de oliva 200 gramos de filetes de cerdo cortados en tiras Especias: orégano, perejil, tomillo, ajo y sal Un sobre de sazonador...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 17, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes Naranjas (muy dulces!) Un poco de pimienta recién molida Una pizquita de sal Aceite de oliva Preparación Se pela la naranja por completo y se corta en rodajas disponiéndola en un plato ancho para que esté bien estirada. Se pone una pizquita...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 10, 2012 | de menú, recetas
#Demenú en Achtung! | Por Caius Epulo Ingredientes 2 huevos 3 lonchas de queso de sándwich 2 lonchas de jamón cocido 1 tomate en rodajas finitas 1 par de hojas de lechuga 1 cucharada de mayonesa Preparación Calentamos la sartén con un poco de aceite mientras batimos...
por Fidel Portillo Cruces | Jun 3, 2012 | de menú, recetas
Por Alicia Rey Ingredientes 140 gramos de mantequilla 200 gramos de azúcar 230 gramos de harina 2 huevos Una cucharadita y media de levadura en polvo 1 pizca de sal 150 ml de leche 1 cucharadita de esencia de limón Buttercream 160 gramos de mantequilla a...